今日（1/13）は父の誕生日だったので、バースデイディナーを作りました！ 買い物しに行った先で料理本を見つけ、その中にあったレシピからアイディアを頂戴し作ったのがコレ(Beefy Tostada Pie)です！！ :P
材料は、トルティーヤ・牛挽き肉・たまねぎ・にんにく・ピーマン・パプリカ・トマトソース・オリーブ・パセリ・サワークリーム・塩・コショウ・ クミン・チリパウダー・チリソース・チェダーチーズを使って作りました。 ラザニアのようにミートソースとトルティーヤを層にして作るんですが、とっても美味しくできましたよー☆☆☆v(≧∇≦*)v 父も喜んで食べてくれました！ また作ろうっと♪ お父さん、誕生日おめでとう！
※断面はこんなかんじです。 お肉がたくさん入っているので、一切れでけっこうお腹いっぱいになりました (^_^;)
3 comments:
なにこれ！！超美味しそう！！！食べたい！！！家庭でこんなお洒落な料理が作れるんですねぇ。私も作ってみたいなぁ。
さて、下の記事のパリっ子ですけど、ジェスチャーではどうですかねぇ？私が話しかけた人も親切でしたが、ポリスは不親切でした（怒）鼻で笑われましたから(~~＋)どの国にも親切・不親切な人っていると思います。
>taka
あんた帰る気満々なんじゃ？！
しっかり働きなー！M.Kにプレゼント買ってあげるんでしょ！ :P
>yukoさん
うん、美味しかったですよ(^o^) けっこう簡単に出来るから今度また作りますよ！ 優子さんなら私より料理できるし楽勝に作れると思います :P
うん、もちろん不親切な方もいますよね(苦笑) メトロの人なんかぶっきらぼうでしたし･･･(-_-;) だからあんな指南書なんか作られたわけだし･･･(笑)
あのジェスチャーを使ってる人知ってます。
はい、ケンジでした（笑） だから使ってみたらわかってくれるのかもね？(^m^)
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